西瓜拼花转手工美食烘焙教程
美食烘焙2.2W
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主要材料:
西瓜 适量 | 小装饰 适量 |
所需工具:
刀 灵巧锋利 | 手 一双 |
制作步骤:
第1步:
西瓜纵向切成瓣长条形,沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离
第2步:
将瓜肉切成厚度相同的小块。
第3步:
瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型。
第4步:
西瓜先切成大块的三角形,然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作为底座。
第5步:
沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀,划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部,反向尖端的方向再划出两道刀痕,注意不要划到顶端。
第6步:
将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处,用牙签固定。加小装饰
小贴士:
小心不要划伤手
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