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春之味~苜蓿麦饭手工美食烘焙教程

春之味~苜蓿麦饭

春日阳烁,野味正美,采点苜蓿给男票做麦饭,勾勾他的胃,呵呵。清洗苜蓿,取枝叶最嫩处多次冲洗,刀切段便于筷夹,然后加盐、十三香、少许油、两瓣蒜沫,拌匀,加面粉,加至面与菜刚好粘住即可,然后上锅蒸,跑8平火二十五分钟即可食用~

主要材料

  低筋面粉       若干  苜蓿       适量
  盐、十三香、油       适量,与拌菜同

所需工具:

  蒸锅  

制作步骤:

第1步:

春之味~苜蓿麦饭 第2张

苜蓿

第2步:

春之味~苜蓿麦饭 第3张

取嫩处,洗净

第3步:

春之味~苜蓿麦饭 第4张

切段,便于筷夹

第4步:

春之味~苜蓿麦饭 第5张

加盐、十三香、油、蒜末搅拌

第5步:

春之味~苜蓿麦饭 第6张

加面粉

第6步:

春之味~苜蓿麦饭 第7张

搅拌均匀

第7步:

春之味~苜蓿麦饭 第8张

上锅蒸二十五分钟

第8步:

春之味~苜蓿麦饭 第9张

时间到后勿掀锅盖,闷两分钟

第9步:

春之味~苜蓿麦饭 第10张

香喷喷,美味告成~