電飯鍋蛋糕😄啦啦啦手工美食烘焙教程
沒有烤箱怎麼辦😱,電飯鍋也是神器呢😊
主要材料:
低筋麵粉 適量 | 雞蛋 3~4個 |
牛奶 適量 | 白糖 適量 |
鹽 適量 | 食用油 適量 |
所需工具:
筷子或打蛋器 | 碗 |
最重要噠~電飯鍋 | 毛巾 |
製作步驟:
第1步:
將雞蛋清分離,用三根筷子或打蛋器打發至奶油狀,分兩次加一勺白糖。。至少15分鐘噠,打的我累死噠
第2步:
打成這樣噠
第3步:
把蛋黃加兩勺白糖,三勺麵粉,六勺牛奶,攪拌均勻。😊
把打發的蛋清分兩次加入,上下攪拌哦,不素攪圓圈哦😊
第4步:
攪拌均勻😍
原諒我這裡沒拍圖噠噠~😳開啟電飯鍋,預熱一分鐘。然後在鍋內塗上一層食用油,把麵糊倒進去,蹲兩下消除起泡啊。
然後按下煮飯鍵,兩分鐘左右會自動跳到保溫檔。拿一塊毛巾打溼一點,蓋住通風口20分鐘呀。二十分鐘後,再按下煮飯鍵,20鍾後就好了哇😄
第5步:
抹了油,一扣就掉下來了哇😁
好香好香
第6步:
好好吃哇😍
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