大迪子家—紫薯餈粑團手工美食烘焙教程
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主要材料:
紫薯 兩個 | 糯米 1/2 |
大米 1/2 | 水 適量 |
蜂蜜 (砂糖) | 牛奶 (煉奶) |
所需工具:
蒸鍋 一臺 | 按板 一個 |
刀 一把 | 容器 兩個 |
保鮮膜 一把 |
製作步驟:
第1步:
一半糯米一半大米洗淨,糯米起到粘稠作用,易成形
第2步:
紫薯洗淨去皮切快,可以儘量切小點,熟的更快
第3步:
洗好的米加水入電飯煲中蒸
第4步:
紫薯君到上面蒸,省電省時間,更方便
第5步:
等到電飯煲跳到保溫鍵就可以了,蒸好的米放涼,先弄餡料,紫薯根據口味加料搗成泥
第6步:
底部鋪一層保鮮膜,蒸好的米適量讓入
第7步:
加紫薯泥,也可以提前揉成團再包
第8步:
包起來啦!
第9步:
一個兩個……
第10步:
拿掉保鮮膜,撒點芝麻,完成!
第11步:
充足的餡料!又香又甜!
第12步:
味道槓槓滴!話說怎麼少了一個?!
第13步:
又少了兩個……
哈哈!是大迪子偷吃了~(*¯︶¯*)
小貼士:
美味的糯米餈粑團,一口就愛上!
別隻聽其名,趕快動手來一發吧!
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