五花肉卷金針菇手工美食烘焙教程
美味的五花肉卷金針菇是我們經常在燒烤攤會點的,五花肉和金針菇的搭配,既收斂了肉的膩,也充分體現了金針菇的甜美。
主要材料:
五花肉 適量 | 金針菇 適量 |
醬油 些許 | 鹽、味精 少許 |
調和油 些許 | 白酒 些許 |
水 些許 | 熟芝麻 依個人口味準備 |
所需工具:
煎鍋 一口 | 牙籤 若干 |
製作步驟:
第1步:
五花肉切薄片,然後用海鮮醬油和白酒醃製10分鐘,去掉肉腥味。
第2步:
金針菇洗淨,用五花肉捲住適量的金針菇,再用牙籤固定好。
第3步:
在煎鍋中放入少許調和油,放在鍋裡用小火慢慢煎,煎至兩面金黃。
第4步:
煎至兩面金黃後,加些鹽,味精,少量水,小火慢燉,收湯即可。喜歡的話可以灑一點熟芝麻,依個人口味。
第5步:
😘
小貼士:
醃製時白酒不要太多哦,不然酒味會太重。
-
東京青山WBAD供應的世界各國傳統早餐
說起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋、培根、起司叄明治。雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統。像是臺灣的飯糰、豆漿、燒餅、蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本...
-
24K土豪金蛋糕做法 不是土豪也能吃得起!
黃金一直以來都是高價稀有金屬的最佳代表,而金色也象徵著高貴、地位和財富,因此不論甚麼東西只要鍍金了以後,身價隨即跟著飆漲;現在黃金馬桶、黃金手機已經不稀奇了,今天小編要介紹給大家的就是號稱史上最貴的24K金磚蛋糕,雖說是史上最貴,但卻是你我可以負擔的起的(...
-
夢幻與邪惡結合的卡通風馬卡龍冰淇淋 Bonca
甜點總是有令人難以抗拒的魅力,尤其當馬卡龍與冰淇淋的夢幻組合出現時,減肥大概永遠都會成為明天的事,在泰國就有這麼一間邪惡甜點店,不管是從口味還是外觀上都讓你無法對它說不,這間位於曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可愛的卡通馬卡龍外殼包覆著厚厚的冰淇淋...
-
泡芙聖誕樹的做法 漂亮聖誕節泡芙塔的做法
馬上就要到聖誕節了,超級市場的糕點區也都特別佈置了節日攤位,紅綠格子的桌布上擺著薑餅人、薑餅屋還有花環面包之類的應節點心,顏色煞是好看。這個Christmas打算邀請朋友們到家裡組飯局來度過嗎?那麼對當晚點心部分還沒什麼頭緒的朋友不妨來考慮下Croquembouche...