艾葉粑粑手工美食烘焙教程
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到野外採擷艾葉、洗乾淨、過熱水、切碎加糯米粉、加熱水調勻和成麵糰,包入餡料搓成球狀
主要材料:
艾葉 一些 | 糯米粉 半斤 |
花生糖 一點點 | 白糖 一點 |
所需工具:
蛋糕盒 十個 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
野外採擷
第3步:
第4步:
開水煮沸
第5步:
冷水多次換
第6步:
第7步:
切碎
第8步:
加糖、加鄉里糯米粉
第9步:
第10步:
如果很多、可以裝起來放在冰箱裡、下次再做。
第11步:
蛋糕盒
第12步:
自制的花生糖
第13步:
加熱水
第14步:
第15步:
第16步:
第17步:
第18步:
第19步:
第20步:
第21步:
第22步:
小貼士:
艾葉要用冷水多衝幾次。艾葉有理氣血、暖子宮、祛寒溼的功能
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