【轉】摩卡咖啡手工美食烘焙教程
簡單啦
主要材料:
牛奶 200毫升 | 咖啡粉 8克 |
鮮奶油 4湯匙 | 可可粉 10克 |
巧克力醬 適量 |
所需工具:
竹籤 | 杯子 |
製作步驟:
第1步:
成品
第2步:
所有的材料準備好
第3步:
開水直接衝入咖啡粉中,過濾出咖啡渣不要
第4步:
牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻
第5步:
可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻
第6步:
淡奶油打至5分發
第7步:
把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈
第8步:
用一根竹籤,從圓心向外分別劃5下
第9步:
在第一次畫出的兩個尖中間,再用竹籤由同心圓的外面向圓心分別劃5下
小貼士:
小貼士
1、沖泡咖啡之前可以提前把奶油打發。
2、奶油打發的要恰到好處,打法不夠則無法支撐巧克力醬;打發過度,品相不漂亮。
-
剩飯DIY美味米飯雞蛋餅
自己動手DIY最最簡單的米飯雞蛋餅,如果前一天剛好有剩下米飯,那麼就一起來嘗試做一下吧,加點白糖,煎至2面微微焦黃,有米香有蛋香,還有一種很特別的口感,香香脆脆,清甜不膩。DIY米飯雞蛋餅材料:雞蛋2個、剩米飯半碗、白糖適量。DIY米飯雞蛋餅步驟:1.準備好雞蛋、米飯、白...
-
熱愛色彩與甜食的她 創作出夢幻系翻糖餅乾
近年來越來越多人投入烘培這塊領域中,無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路,之所以讓那麼多人著迷,很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性,當然還有看見成品後的成就感吧!而其中也有不少人特別喜歡製作造型糖霜餅乾,像是在Instagram上就有這麼一位「糖...
-
早餐美味吐司DIY 韓式吐司做法
早餐美味吐司DIY。這款吐司做法是在一個韓國綜藝節目上看到的,自己也做了一下,沒想到比想象中還好吃,而且超級簡單,微波爐只需要三分鐘就完成了。當早餐是再合適不過了!早餐——睡醒後的第一餐,可是十分重要!今天,你吃早餐了嗎?...
-
簡單草莓點心製作方法
簡單的草莓點心製作方法,是新浪部落格裡的一位網友創制的,小編看著實在美味又有趣,就摘到這裡跟大家分享下。詳細的製作教程請參看下面的圖文說明吧,唯一要提醒的是:做完了一定要及時吃掉啊!主要材料:草莓1斤、白巧克力1盒、黑巧克力1盒所需工具:油紙、膠帶製作步驟:第1步...