自制巧克力脆餅(不用烤的哦)手工美食烘焙教程
特別好吃,10分鐘即可完成,很簡單呢
主要材料:
巧克力 |
所需工具:
早餐片 | 各類乾果 |
玉米片 |
製作步驟:
第1步:
1. 融巧克力,什麼巧克力都可以
微波爐開到最大火,每30秒拿出來看, 攪拌一次,到它完全融化為止,可能要三 四次才會融化,但各位親千萬不要偷懶一 次開60秒,很有可能直接烤 焦!!!!! 最適合的溫度是跟你的手溫一樣(如果你 沒手腳冰冷的話)
第2步:
2. 倒入早餐片,玉米片,各種乾果都可以 倒入份量請自選,以巧克力能黏著包覆 住餅乾為主
第3步:
3. 拿湯匙攪拌,
攪到巧克力完全包住碎屑為止
第4步:
4. 用叉子把攪好的碎拿出來,份量適中, 像廣場舞一樣擺整齊
你可以在未乾前在上面擺著葡萄幹,淺色 果乾增加美觀
第5步:
5. 如果溫度正確,五分鐘內它會完全乾
第6步:
6. 拿起來就是這樣,口感脆脆的,很好吃
事實上,這也是許多餅房對於剩餘巧克力 的利用方式
第7步:
7. 如果不馬上用,請記得密封罐封起來
第8步:
簡單包裝一下,就會瞬間提升檔次,白的包裝的最好
小貼士:
求上首頁,求人氣,有什麼問題可以問我
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