【轉載】夏天清涼零食(7)手工美食烘焙教程
引導語:炎熱的夏天就這樣不知不覺的到來了,冰淇淋等清涼食品成了我們必不可少的食物。下面小編就教親們自制夏天清涼小零食,告別垃圾食品,沒事在家可以試著做哦。
主要材料:
淡奶油 250ml | 牛奶 200ml |
草莓 一盒 | 玉米粉 2小茶勺 |
糖 20小茶勺 | 葡萄乾 若干 |
所需工具:
碗 |
製作步驟:
第1步:
1、牛奶煮點葡萄乾,再晾涼,等葡萄乾漲開了撈出來;
2、牛奶里加兩小勺玉米澱粉,微微加熱,攪勻至微稠,晾涼;
3、淡奶油加糖,攪拌機打發;
4、新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會;
5、牛奶糊、葡萄乾統統放進奶油糊中,用手動打蛋器攪一下;
6、放冰箱冷凍,40MIN以後,拿出來用打蛋器攪一攪,注意把葡萄乾往上撈;
7、再40MIN,再攪,共4次,你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化。
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