山藥炒肉手工美食烘焙教程
美食烘焙3.92K
好吃!👍😄
主要材料:
山藥 一份量 | 瘦肉 一份量 |
蒜苗 四根 | 青椒 兩個 |
姜 三片 | 花椒 隨意幾粒 |
鹽 適量 | 食用油 適量 |
澱粉 少許 | 生抽 少許 |
蠔油 少許 | 豆瓣醬 少許 |
所需工具:
手 一雙 | 菜刀,菜板,炒鍋,鏟子 各一 |
製作步驟:
第1步:
將山藥洗淨切片,蒜苗洗淨切段,青椒切絲(塊,均可),薑切片,肉切片
第2步:
將少許鹽,少許生抽,少許豆瓣醬,少許澱粉混入肉片內,抓勻入味
第3步:
所需材料配好待用
第4步:
鍋燒熱,放油,待油七分熱放入生薑片,花掓粒爆香;
倒入醃好的肉片翻炒,待肉片七分熟倒入山藥翻炒;
待山藥八分熟,倒入青椒,蒜苗繼續翻炒;
待青椒蒜苗炒熟,放適量鹽,翻炒均勻,起鍋。
第5步:
裝盤,Ok!
小貼士:
油不要燒太熱,以免燃燒燙傷;炒肉時可加少量一點涼水,這樣肉炒出來口感更嫩;最後放鹽適量喲,之前肉片醃過。
-
披薩上的名人肖像創意
英國格拉斯哥餐館老闆DomenicoCrolla在披薩上發揮創意,DIY了很多名人肖像,如夢露、安娜、湯姆福特等,你還捨得吃麼?...
-
超美裱花蛋糕圖片 裱花也能玩得這麼出神入化
美翻了的裱花蛋糕圖片,一眼就給人驚豔的感覺,不知道要練多久才能達到這種境界!喜歡烘焙蛋糕的小夥伴們,也要懷著不斷提高自己的信念哦,說不定哪天就能裱出這些能令自己感動的裱花作品來呢!...
-
DIY水果聖誕樹 超有趣的水果拼盤製作
溫馨浪漫的聖誕節來了,聖誕樹準備好了沒?什麼,還在用超市購買的塑膠聖誕樹,太乏味了,讓我們換點新花樣吧!Comeon,一起DIY一款誘人的水果聖誕樹!橘子、草莓、葡萄、哈密瓜、獼猴桃,喜歡哪樣水果就放哪樣,絕對讓你的小夥伴們為之尖叫,尤其是你那些吃貨的閨蜜們。不費話了...
-
九道家常肉類菜譜大全 簡單家常肉菜做法有圖
九道家常肉類菜的簡單做法,麻辣蝦、糖醋里脊、孜然牛肉、咖哩雞塊、南瓜粉蒸肉等等,都是常見又美味的啦~喜歡吃肉的小夥伴們快來學幾招吧,想要吃得好還得靠自己啊~~~...