吃貨的世界你最懂——美味蔥油餅O(∩_∩)O手工美食烘焙教程
最近都忙於考試連做飯的時間都沒有::>_<::買的饃啊餅啊,真是吃膩了!廚房的燈好暗呀!打著手電拍照,只為你能看得清楚點!好苦逼…
主要材料:
麵粉,蔥 |
所需工具:
擀麵杖 | 電餅鐺 |
製作步驟:
第1步:
開水燙麵,用筷子攪,雪花狀就可以了
第2步:
揉呀揉呀揉,揉呀揉呀揉呀,揉光了,讓他們休息一會吧,過個十分鐘再用手蘸涼水繼續揉,揉光了再歇一會↖(^ω^)↗
第3步:
懶人有懶法——蔥切花,拌入鹽,五香粉,花椒粉,無辣不歡的吃貨不要忘了辣椒粉,澆上熱油潑一潑,哇哇哇,蔥香四溢,辣椒好嗆呀(⊙o⊙)!
第4步:
取一個餅的面,搓呀搓呀搓呀搓,OK
第5步:
上傢伙!擀麵杖擀起…
第6步:
花生油走起!抹呀抹呀抹呀抹!
第7步:
卷呀卷呀卷呀卷!^_^
第8步:
不要眨眼哦!關鍵時刻到,捏緊兩頭
第9步:
再擀開,這就是起多層的關鍵所在
第10步:
抹上油,多味蔥油!
第11步:
折起,注意哦,不是卷啊…!!
第12步:
兩手團成圓的,大家自己去體會了,真的沒法拍照
第13步:
擀呀擀呀擀呀擀,不圓也沒關係,只要好吃就OK
第14步:
工欲善其事必先利其器!!!這種電餅鐺火太小了,做出來其實沒那麼好吃,還是家裡的厚鐵烙饃鍋做出來好吃,不過就圖一個方便!!!抹油
第15步:
說你呢,快到鍋裡來!!!
第16步:
抹油
第17步:
反面,火太小了
第18步:
還行吧
第19步:
再來一張這個不錯
第20步:
(⊙o⊙)
第21步:
好香哦
第22步:
看看裡面
第23步:
明天早上用來泡羊肉湯,一定是極好吃的!
第24步:
謝謝收看!!!
小貼士:
嚇死額了!!!手機在最後一步閃退了,還好有草稿,否則再傳一遍就崩潰了!
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