超簡單,美味又能晒朋友圈的美食手工美食烘焙教程
美食烘焙1.62W
外皮酥脆,魚肉鮮嫩無刺,根本停不下來的節奏
主要材料:
龍利魚 一條 | 低筋麵粉 少許 |
雞蛋 一隻 | 鹽 少許 |
黑胡椒 少許 | 黃油 少許 |
所需工具:
平底鍋 一隻 |
製作步驟:
第1步:
超市冰凍龍利魚,解凍後,適當晾乾水分
第2步:
切成方塊,備用
第3步:
兩平勺低精麵粉,加雞蛋一個
第4步:
攪拌成糊狀,可加少許水
第5步:
鍋裡放少許黃油,加熱至七八分熱
第6步:
切好的龍利魚裹上蛋液
第7步:
煎至兩面金黃,就能出鍋了
第8步:
撒上少許鹽和黑胡椒,美味完成
小貼士:
龍利魚水分需要控制,不然不容易上漿,如果水分多,可先沾幹低筋粉,再掛漿
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上濃郁馥香的杏仁和果乾,就像濃烈的愛情般,回味無窮。焦糖杏仁酥材料:酥餅底:黃油110g,糖粉70g,蛋黃2個(小),低粉230g焦糖杏仁:黃油60g,細砂糖80g,麥芽糖30g(沒有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(還可以新增各種藍莓幹,蔓越...
-
龍貓咖啡拉花製作過程 龍貓拉花技巧教程
咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出圖案的手工工藝。經過長久的發展和演進之後,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧上也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全的境界。下面的動態圖展示了DIY龍貓拉花的...
-
最簡單酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的製作方法
史上最簡單酸奶棒冰的做法,沒有之一!只要準備好冰棒棍,然後在盒裝酸奶頂部開個小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷凍室裡等結凍即可。吃的時候撕掉酸奶盒表面封口抽出來就可以咯,小夥伴們今天就可以買回酸奶來DIY試試~~~...
-
可親可愛的機器貓蛋糕DIY
機器貓是《哆啦A夢》在中國大陸的舊譯。在藤子·F·不二雄逝世後,為遵循其遺願,統一改名為哆啦A夢(ドラえもん之音譯,香港譯為多啦A夢)。但仍有很多人喜歡使用舊譯名稱呼哆啦A夢,認為比較親切。機器貓亦可指《哆啦A夢》中出現的貓型機器人。機器貓陪伴...