草莓奶凍手工美食烘焙教程
美食烘焙1.56W
很可愛的下午甜點
主要材料:
牛奶 | 草莓 |
糖 | 吉利丁片 |
所需工具:
鍋 | 刀 |
碗 | 勺 |
製作步驟:
第1步:
把草莓洗乾淨,覺得綠葉髒所以沒留下。
第2步:
去頭去尾
第3步:
用勺子和刀子挖洞,不用去太多,免得漏了。
第4步:
吉利丁片先用冷水泡泡,再用熱水將其泡軟
第5步:
用全脂牛奶,全脂的才香
第6步:
根據個人口味加糖,不用太甜
第7步:
把先前泡好的吉利丁片放入牛奶 大概200ml放5g的吉利丁片。
第8步:
牛奶攪拌均勻(看不到吉利丁片)以後冷卻一會,裝入草莓即可,天熱的地方可放入冰箱冷藏兩小時。
第9步:
做好了切開後的樣子
小貼士:
加熱牛奶用小火
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