外酥裡嫩的炸鮮奶!手工美食烘焙教程
外酥裡嫩的炸鮮奶,看著是不是很想咬一口呢!呵呵呵…come on
主要材料:
麵包糠 | 牛奶 |
生粉 | 雞蛋 |
乳酪 | 白糖 |
所需工具:
碗 | 攪拌器或勺子 |
油鍋 |
製作步驟:
第1步:
白糖、乳酪、牛奶一盒攪拌一下,沒有乳酪也可以不加的,喜歡甜的可以多加點糖
第2步:
生粉半碗加水拌勻
第3步:
煮牛奶,記得要邊煮邊攪拌,煮到差不多滾了就加生粉水進去,邊倒邊攪拌,冒泡了就馬上關火
第4步:
倒進備好的容器裡,等涼了放冰箱冷藏三四個小時左右,急的話放速凍裡一小時左右就好
第5步:
麵包糠一碗,雞蛋一個加澱粉拌勻
第6步:
四小時後拿鮮奶出來切塊,蛋液裡面打滾後在麵包糠裡面打滾,裹滿面包糠就好
第7步:
油鍋燒熱後鮮奶放進去炸至金黃就好了
第8步:
香酥可口的油炸酥鮮牛奶就這麼好
小貼士:
沒什麼特別要注意的地方。就是做好的牛奶放入冰箱裡面凍成塊了以後才能拿出來切塊
-
味蕾與視覺的美味饗宴 透心涼冰棒DIY食譜
對我來說,夏日的美好就是在火熱的氣溫底下吃著冰涼的甜點。甜美又涼快的感覺,從舌尖一直伸延到內在,那種冰爽清新的感覺實在將炎熱的夏季和悶悶不樂的心情一掃而空!為了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜點都是必要事吧!除了在外邊買來的甜美涼快,其實也可以自己動...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麵食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...
-
可食用的環保勺子
由玉米粉、麵粉、發酵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、香料和香草混合製作的環保勺子,容易降解並且也可以直接食用。...
-
煮雞蛋創意手工製作:花草留白印染
雞蛋的創意製作有蛋殼鏤空雕刻、表面塗畫、貼上造型等。下面介紹用簡單的方法,把花草葉子的形狀直接留在雞蛋殼上面,普通的茶葉蛋,立馬變成一件件藝術品了。簡略製作方法:挑選各種好看形狀的葉子、花瓣,構思好擺放位置:用紗網緊緊的包裹住花草葉子在另一端扎進紗網:用...