可乐鸡翅制作手工美食烘焙教程
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甜甜的鸡翅有没有让你食欲大开呢
主要材料:
可乐 | 鸡翅 |
所需工具:
葱姜 | 油 |
酱油 | 大蒜 |
盐 |
制作步骤:
第1步:
葱姜切片和丝
第2步:
蒜切片
第3步:
必不可少的可乐
第4步:
鸡翅六个
第5步:
洗净锅,添水,烧开,放入鸡翅焯一下,水开半分钟捞出用凉水冲一下
第6步:
控干水分,用刀在鸡翅的反正面分别划两三刀后用盐抓一下
第7步:
过程用文字表达,锅热,放油,油八成热,放鸡翅,煎至两年焦黄,放入葱姜蒜爆香,放入少量酱油,翻几遍鸡翅,放入没过鸡翅的可乐,如果喜欢可乐味道重一点的可以多放一点,用小火,等鸡翅颜色明显变色大火收汁,收汁的时候很容易糊,一定要在旁边勤翻鸡翅,汁收的差不多就可以出锅啦
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