材料超容易找齐的牛轧糖[转]手工美食烘焙教程
美食烘焙2.33W
很容易哦
主要材料:
白芯棉花糖 100克 | 黄油 16克 |
奶粉 85克 | 花生 100克 |
所需工具:
电饭锅 一个 | 碗 好几个 |
保鲜袋 一个 |
制作步骤:
第1步:
成品-.-
第2步:
一些材料哦
第3步:
先花生去皮用擀面杖擀碎(用刀切也可), 饭煲开煮饭档,放入黄油, 等内胆热起来 把黄油融化~
第4步:
倒入棉花糖
第5步:
拿个勺子或者一根筷子什么的搅啊搅,搅到糖融化(图上还没有完全融化,完全融化是差不多呈液体了的状态)。
第6步:
倒入奶粉搅,搅匀后再放花生碎,搅成这样
第7步:
第8步:
拿一个保鲜袋(保鲜膜+容器也可以),把糖装进去,拿擀面杖擀成厚度约为1cm的糖饼, 等糖刚有一点凉的时候要揭一下保鲜袋(两面都要)。
第9步:
在糖刚凝的时候拿出来,切块~
然后美味的牛轧糖就做好了~
小贴士:
简单哟~不喜勿喷~
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