烤箱菜——芝士大虾制作手工美食烘焙教程
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清理虾麻烦些之后都很快
主要材料:
虾 | 芝士 |
大蒜 | 火腿片 |
洋葱 |
所需工具:
菜刀 | 剪刀 |
制作步骤:
第1步:
先清理虾,把虾从背部切开,然后用盐,胡椒粉,料酒腌十分钟。这张是熟了的生的弄的时候手脏也不好拍照
第2步:
把洋葱,火腿片,大蒜放入料理机打成小颗粒
第3步:
把虾煎熟
第4步:
之前的碎粒也炒熟放在虾肚子上,还有多,又洗了4个香菇也放上碎粒
第5步:
都洒满芝士
第6步:
入烤箱上下火180度,大概10分钟,等芝士变色就出炉
小贴士:
烤的时候人在炉边看着点最后容易烤焦。
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