DIY手工美食烘焙教程芋圆~
简单,好次😂😂😂
主要材料:
紫薯 | 白砂糖 |
木薯淀粉 |
所需工具:
容器 | 勺子 |
制作步骤:
第1步:
紫薯洗净放入锅内
第2步:
压几分钟🙃
第3步:
蒸好后把皮剥掉
第4步:
然后捣成泥
第5步:
一定要是木薯淀粉哈~
第6步:
在紫薯泥中加入适量的白砂糖
第7步:
搅匀后加入木薯淀粉
第8步:
继续加
第9步:
下手揉😁
第10步:
和成这样的面团
第11步:
小心心乱入😂♡
第12步:
把和好的面团揪出许多小剂子
第13步:
揉圆(呃呃虽然我捏的并不圆……)
第14步:
烧锅水,水开后把芋圆一个一个滴放入开水中
第15步:
等到芋圆漂在水面上时关火,准备一碗凉水
第16步:
芋圆捞出放入清水里
过水后就可以次啦~
第17步:
口感有点像元宵哦.
第18步:
小贴士:
不要在和面团时加水,不然那个颜色就变了……
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