爱心早餐-----爱心煎蛋手工美食烘焙教程
美食烘焙1.93W
爱要表达,爱要无处不在,高颜值爱心煎蛋送给最爱的人!
主要材料:
火腿肠 2根 | 鸡蛋 2个 |
牙签 4根 |
所需工具:
不粘锅 |
制作步骤:
第1步:
火腿肠两根。
买时只考虑质量问题,所以都是稍粗、稍长,两块多钱一根的。
后期做时发现有点粗,切出来稍高,加蛋液多了,不好上熟。
第2步:
去皮。
第3步:
一分为二,一定要均匀,要不然影响美观。
第4步:
前头留出一厘米长,将剩下部分再一分为二。
第5步:
反向轻轻弯曲,对角处稍切去一点,对成尖角,用牙签串过,固定。
第6步:
蛋两枚打入盆中。
第7步:
打散。
第8步:
不粘锅中抹油,油不要太多,稍加热,放入爱心肠,在中间倒入蛋液,小火煎熟。
第9步:
有时会有蛋液流出,不要紧,出锅时去掉就好。
第10步:
装盘。
第11步:
装饰。
第12步:
配碗八宝粥。
第13步:
爱心满满。
小贴士:
颜值高,操作简单!
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