蔓越莓司康手工美食烘焙教程
快一年没有做烘焙了,掉进木工坑里后,好吃的也懒得做了,下班回来就坐在那里吭哧吭哧的锯呀磨呀😄😄,同事昨天给了俩袋蔓越莓,今天开始做起来😜😜
主要材料:
低筋面粉 | 黄油 |
砂糖 | 牛奶 |
盐 | 蛋液 |
蔓越莓干 | 泡打粉 |
所需工具:
烤箱 | 秤 |
量杯 |
制作步骤:
第1步:
做法参考君之书上的方子,当然用量我也没用得那么准,因为之前做过很多次,所以大体的份量心中比较有数。还有因为很长时间不做,一些用具也不全,筛子,烤盘垫纸,打蛋器什么的都没用。
第2步:
准备的一些原料
第3步:
制作过程的第四步第五步,我牛奶倒的有点多,稍稍湿了点,但不粘手。
第4步:
懒得用擀面杖了,用手压出来的😁😁
第5步:
切成三角形的,以前家里的米老鼠模具怎么也找不到了😓
第6步:
因为有点湿,烤了二十分钟,还没熟就是一股奶香味呀😄,馋了,刚出锅就先来一口😳
第7步:
很美味啊😁,就等着孩子放学回来啦😄😄😄
小贴士:
新手照着方子来就能做得很好吃!超简单!
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