自制姜枣茶,你也可以哦。手工美食烘焙教程
原料:红枣、生姜、枸杞、红糖、清水
红枣洗净,去核
生姜洗净,去皮(可根据自己喜好选择是否去皮)
枸杞洗净
红枣、生姜、枸杞(枸杞可根据自己喜好选择是否打成泥)打成泥
全部放锅内,加清水,煮成膏状。
主要材料:
红枣 若干 | 生姜 若干 |
红糖 若干 | 枸杞 若干 |
清水 漫过所有食材即可 |
所需工具:
不锈钢锅 1个 | 搅拌勺 1个 |
搅拌勺(长勺) |
制作步骤:
第1步:
生姜洗净,去皮,切成厚片待用
是否去皮可根据自己喜好,我想细腻些,就去皮了
第2步:
红枣洗净待用
第3步:
红糖
第4步:
枸杞洗净待用
第5步:
红枣洗净,去核待用
第6步:
去核结束的红枣待用
第7步:
红枣用料理机打成泥,这样做出来的姜枣茶细腻,且方便熬制
第8步:
生姜打成泥
第9步:
加入红糖,量可根据自己甜度喜好适当增减
第10步:
加入清水,漫过所有材料即可,我今天加多了,煮的累死了
第11步:
熬煮过程
第12步:
熬煮过程
第13步:
熬煮过程,可以看到颜色慢慢变深
第14步:
熬煮结束,我是熬煮到没有水蒸气,这样水分就全部增发了
第15步:
最后装盒子,冷却
小贴士:
从熬煮开时,煮开后就需要即时搅拌,不然会粘锅,等水蒸气全部蒸发即可关火(可观察搅拌过程中,产生的水蒸气越来越少)
-
味蕾与视觉的美味飨宴 透心凉冰棒DIY食谱
对我来说,夏日的美好就是在火热的气温底下吃著冰凉的甜点。甜美又凉快的感觉,从舌尖一直伸延到内在,那种冰爽清新的感觉实在将炎热的夏季和闷闷不乐的心情一扫而空!为了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜点都是必要事吧!除了在外边买来的甜美凉快,其实也可以自己动...
-
饺子包法大全带图解 最新饺子的包法步骤图
饺子原名娇耳,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。分享六种最新的饺子包法,学起来不算难啦,喜欢吃饺子的小伙伴学起来吧!一、蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。如图...
-
可食用的环保勺子
由玉米粉、面粉、发酵粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、香料和香草混合制作的环保勺子,容易降解并且也可以直接食用。...
-
煮鸡蛋创意手工制作:花草留白印染
鸡蛋的创意制作有蛋壳镂空雕刻、表面涂画、粘贴造型等。下面介绍用简单的方法,把花草叶子的形状直接留在鸡蛋壳上面,普通的茶叶蛋,立马变成一件件艺术品了。简略制作方法:挑选各种好看形状的叶子、花瓣,构思好摆放位置:用纱网紧紧的包裹住花草叶子在另一端扎进纱网:用...