教你怎样做春卷皮手工美食烘焙教程
美食烘焙1.78W
春节已到,没有春卷怎么行?今天,我教大家简单几步在家就能制作春卷皮
主要材料:
高筋粉 适量 | 水 适量 |
盐 一点点 |
所需工具:
平底锅或厚铁板 |
制作步骤:
第1步:
成品展示
第2步:
面粉里放适量水和少许盐搅拌醒发
第3步:
醒发期间,反复不定时搅拌至上劲
第4步:
把锅坐火上,用油布把锅擦干,取一小块面团
第5步:
快速涂在锅底,待边缘翘起,就可起锅,做好的春卷皮用湿毛巾盖上,防止干裂
第6步:
成品
小贴士:
锅不用太热,手能摸不太烫为宜
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