自制香肠炒饭手工美食烘焙教程
晚上特别饿,心血来潮做了个香肠炒饭,第一次做,味道还是不错的,哈哈
主要材料:
青椒 | 豌豆粒 |
芹菜 | 香肠 |
所需工具:
手 |
制作步骤:
第1步:
香肠,芹菜,青椒切丁,豌豆粒洗净备用
第2步:
坐锅烧油
第3步:
同时倒入香肠和青椒翻炒,香肠需要大火煸出油,而青椒需要下锅大火迅速翻炒,所以一起到入锅中
第4步:
倒入豌豆粒
第5步:
加入芹菜粒,翻炒
第6步:
加入剩米饭
第7步:
将米饭弄散后加入少量的盐
第8步:
加入味精
第9步:
加入胡椒
第10步:
出锅
小贴士:
1.香肠中本来就含有大量的盐,因此炒饭加盐时只需加入少量的盐即可
2.味精,胡椒,也只需放入少量的即可,因为味精不能过多食用,否则对人体不好,胡椒吃多会上火
3.喜欢烧烤口味的朋友们可以加入一点孜然粉和辣椒面
4·蔬菜丁根据个人口味调配
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