健康小甜点制作手工美食烘焙教程
美食烘焙3.06W
上周做了一堆草莓酱,现在开始消耗啦!山药,紫薯都是非常健康的食物,配上自己熬制的无添加果酱,那滋味真是妙不可言!!
主要材料:
山药 | 紫薯 |
自制手工草莓酱 |
所需工具:
蒸锅 | 勺子 |
月饼模具 | 碗 |
制作步骤:
第1步:
山药红薯洗净上锅蒸熟,最好带皮蒸。
第2步:
去皮上果酱😍
第3步:
加入果酱压成泥。不要加太多,不然不容易成型!喜欢吃甜的可以加点绵白糖一起拌。
第4步:
紫薯也是上面一样步骤,拍的图片不见了😢然后入月饼模具压成型就ok啦!
第5步:
额,等脱模的时候才想起来要先在模具上涂点油😰果然脱模的时候有点残!不过东西真心不错啊!
小贴士:
这样做出来的山药和紫薯口感非常好,淡淡的草莓甜香留在口中回味。这款甜点味道不会很甜,老人小孩很适合吃!
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