手工巧克力的製作 教你diy巧克力棒棒糖
巧克力棒棒糖的味道還是很讚的,還能夠營造氣氛哦!
巧克力棒棒糖
巧克力棒棒糖的食材:
棉花糖1-2包(根據自己需要),巧克力300g左右,最好是純巧克力比較容易凝固、小木棍N個、裝飾糖粒適量
巧克力棒棒糖的做法:
1、用小木棍將棉花糖串起來。主婦買的是兩種口味的棉花糖,所以一支上串了兩個棉花糖,這個可以根據自己的情況,串一個串兩個都可以。
2、將巧克力掰成塊,隔水放入一個小碗裏,讓巧克力慢慢融化
3、將串好的棉花糖迅速地放入巧克力汁中,裹好汁後拿出
4、在巧克力球上撒些裝飾糖粒即可,放涼凝固即可
説明:
1、巧克力選純度高的會容易凝固
2、蘸好巧克力汁的棉花糖球最好放到比較涼的地方,比如陽台或者冰箱裏凍一下,讓巧克力凝固快一點。
3、融巧克力的碗最好是小一點深一點的,這樣掛巧克力汁好掛,如果深度不夠,也可以用勺往棉花糖上澆,澆勻也可以。
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