輕食·檸檬扎片手工美食烘焙教程
美食烘焙1.4W
挑戰味蕾的輕食一款。
主要材料:
檸檬,速溶咖啡(最好是黑咖啡),赤糖 |
所需工具:
。 |
製作步驟:
第1步:
檸檬用鹽搓洗表皮,衝淨,切厚片去籽。
第2步:
速溶咖啡粉與赤糖(或冰糖碎)融合,糖多於咖啡。
第3步:
檸檬片放保鮮盒撒咖啡糖粉。
第4步:
蓋子蓋好。
第5步:
入冰箱冷藏一個小時。
第6步:
吃的時候,把檸檬正片放嘴裏,先用舌頭和上顎壓檸檬讓酸,甜融合下,再開始咬。酸甜苦一起襲的感覺很刺激。
小貼士:
正宗的搭配是,黑咖啡粉+冰糖碎。
我家只有三合一速溶+赤糖,感覺味道也還可以。
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