玫瑰紅棗膏手工美食烘焙教程
來自造物集⊙.⊙
要開學了,做好一罐帶去學校罒▽罒
可在經期後喝,滋補一下(甜到憂傷,記得要衝水)
主要材料:
幹玫瑰 | 紅棗 果肉多的,方便成膏狀 |
枸杞 | 紅糖 |
所需工具:
玻璃罐 |
製作步驟:
第1步:
用一升水把玫瑰和枸杞煮出味,即水變色,然後倒出來備用(可再煮一遍讓味道更濃)
第2步:
好漂亮,再來一張。我用的是金邊玫瑰,當時在超市買了之後真的後悔啊,500塊一斤
第3步:
最後煮出來的水再回鍋,
玫瑰花和枸杞可以退居幕後了
第4步:
紅棗要先蒸熟,再去核(紅棗核比較燥熱,所以要去掉),最後碾碎。
紅棗一定要夠多,而且果肉要多,不然成不了膏狀。
這是我多次製作下來的經驗啊(┯_┯)
第5步:
然後紅糖,紅棗和煮出來的玫瑰枸杞水一起熬
第6步:
一開始紅棗不夠多,現在又加了紅棗。所以紅棗一定要夠量
第7步:
待熬到你覺得已經夠濃稠了,就關火放涼再裝瓶
小貼士:
在全部東西都進鍋熬之後要注意別粘鍋了
紅棗一定要記得多一些
-
東京青山WBAD供應的世界各國傳統早餐
説起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋、培根、起司叁明治。雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統。像是台灣的飯糰、豆漿、燒餅、蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本...
-
24K土豪金蛋糕做法 不是土豪也能吃得起!
黃金一直以來都是高價稀有金屬的最佳代表,而金色也象徵着高貴、地位和財富,因此不論甚麼東西只要鍍金了以後,身價隨即跟着飆漲;現在黃金馬桶、黃金手機已經不稀奇了,今天小編要介紹給大家的就是號稱史上最貴的24K金磚蛋糕,雖説是史上最貴,但卻是你我可以負擔的起的(...
-
夢幻與邪惡結合的卡通風馬卡龍冰淇淋 Bonca
甜點總是有令人難以抗拒的魅力,尤其當馬卡龍與冰淇淋的夢幻組合出現時,減肥大概永遠都會成為明天的事,在泰國就有這麼一間邪惡甜點店,不管是從口味還是外觀上都讓你無法對它説不,這間位於曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可愛的卡通馬卡龍外殼包覆着厚厚的冰淇淋...
-
泡芙聖誕樹的做法 漂亮聖誕節泡芙塔的做法
馬上就要到聖誕節了,超級市場的糕點區也都特別佈置了節日攤位,紅綠格子的桌布上擺着薑餅人、薑餅屋還有花環面包之類的應節點心,顏色煞是好看。這個Christmas打算邀請朋友們到家裏組飯局來度過嗎?那麼對當晚點心部分還沒什麼頭緒的朋友不妨來考慮下Croquembouche...