視覺嗅覺味覺集一體 教你做充滿幹魷魚香味炒米絲手工美食烘焙教程
今天就行動起來做一餐誘人色味俱全的炒米絲吧
主要材料:
紅蘿蔔 | 米絲 |
魚餅 | 包心菜 |
豬肉 | 蒜頭 |
蘑菇 | 三明治香腸 |
幹魷魚 |
所需工具:
耗油 | 醬油 |
油 | 鹽 |
製作步驟:
第1步:
材料一:米絲(需要浸泡)、包心菜、紅蘿蔔
第2步:
材料二:豬肉、幹魷魚(需要浸泡)、魚餅、香腸
第3步:
這是浸泡中的幹魷魚和米絲
還有切條狀的包心菜和紅蘿蔔(熱水燒開滴滴油然後把菜和紅蘿蔔燙下)
第4步:
上圖是材料三:蘑菇和蒜頭(它們是打醬油的==)
下圖是:浸泡軟了的幹魷魚切條狀、蒜頭和豬肉
第5步:
(熱身熱身)材料準備好啦
第6步:
開鍋行動開始了:豬肉和油下去
第7步:
然後蒜頭下去
接着爆幹魷魚,爆的香香的
第8步:
蘑菇下去
第9步:
香腸魚餅下去
第10步:
紅蘿蔔包心菜下去
第11步:
米絲、鹽、醬油、耗油下去
第12步:
第13步:
翻啊翻啊滾啊滾啊
第14步:
把顏色翻均勻了,各個材料色味混合一起了,熟了,就OK搞定了
第15步:
賣個相
小貼士:
幹魷魚是功臣啊,炒米絲滿滿的魷魚味(聲明:哈 竊取了媽媽的勞動成果 ==)
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