披薩精華手工美食烘焙教程
啦啦啦啦啦啦
主要材料:
高筋粉 150 | 糖 3g |
鹽 2g | 黃油 10g |
水 90g | 酵母 2g |
所需工具:
烤箱 | 擀麪杖 |
製作步驟:
第1步:
所有材料放一塊兒
第2步:
用筷子攪成絮狀,直接用手的話會粘手
第3步:
用手和勻
第4步:
包上保鮮膜發酵,我是借了電水壺的熱力,節省點時間
第5步:
發酵的時候把笑小料炒好
第6步:
發酵後的麪糰揉幾下,擀開
第7步:
底盤刷油,邊上也要哦
第8步:
披薩底放入,我忘記扎孔了😱😱😱
第9步:
塗番茄醬
第10步:
放小料
第11步:
放馬蘇裏拉奶酪,披薩周邊刷蛋液
第12步:
上下火200度預熱後放入披薩
第13步:
十分鐘時拿出來刷蛋液,油,放第二層奶酪,再烤5分鐘
第14步:
果然奶酪放多了啊,而且不知道為啥拉不出絲
第15步:
配牛奶穀物還可以,只是一個人吃不完
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