健康零食餅乾【轉譯】手工美食烘焙教程
你一直想減肥,像我,但發現很難遏制兩餐之間飢餓?這些美味的餅乾沒有白麪,也沒有白砂糖,絕對的健康零食
主要材料:
藜粉 | 糙米粉 |
紅薯 | 大雞蛋 |
糖漿(或蜂蜜) | 葡萄乾或蔓越莓幹 |
小蘇打 | 鹽 |
橄欖油 |
所需工具:
見步驟 |
製作步驟:
第1步:
準備好食材
第2步:
第3步:
剝紅薯。切開並放置在玻璃碗裏。覆蓋水。微波8-10分鐘至軟。允許冷卻30分鐘。測量出2杯煮熟,瀝乾紅薯。
第4步:
在攪拌機加1/4杯橄欖油
第5步:
3湯匙糖漿
第6步:
和2個大雞蛋。
第7步:
加入2杯紅薯。混合1分鐘。
第8步:
在一個大碗裏攪拌,放入2杯糙米粉和1-1/2杯藜麪粉。加入1/2茶匙鹽和1茶匙小蘇打。攪拌均勻。
第9步:
加入紅薯/蛋液。
第10步:
用大勺子攪拌至混合。加入藜麥麪粉另一勺如果麪糰粘。在這一點上,可以拌入1/3杯葡萄乾或蔓越莓幹
第11步:
取1/2的麪糰,放在櫃枱。撒上面粉藜一匙在麪糰上。
第12步:
滾出來麪糰,直到1/8“厚。
第13步:
平鋪開切成塊
第14步:
烘烤在350烤箱8分鐘。重複剩餘的麪糰。允許餅乾冷卻,如果您打算讓他們超過兩天,將它們放置在冰箱中。
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