純手工美食烘焙教程肉鬆
寶寶喜歡吃肉鬆,來款無添加純手工肉鬆
主要材料:
純瘦肉 500克 | 生薑 10克 |
大葱 一根 | 老抽 適量 |
大料 適量 |
所需工具:
電壓力鍋 |
製作步驟:
第1步:
需要準備的食材
第2步:
打肉切小塊,調料適量放好
第3步:
將食材加適量水放入電壓力鍋裏
第4步:
肉不要煮熟,平時煮爛需要煮25分鐘,今天住15分鐘,半熟
第5步:
好像和上一步驟圖片上傳反了,,加入水後,根據個人口味放入適量老抽,給肉着色。
第6步:
煮的半熟的肉放涼
第7步:
用手將肉撕開
第8步:
然後放入鍋內翻炒幹
第9步:
翻炒幹後乘入盤中,待用
第10步:
最後放入料理機打散,根據個人口味,可加入適量芝麻和香油攪拌均
勻,即可食用。
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