西米紫薯圓甜品手工美食烘焙教程
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無毒無害無添加,我為自己代言
主要材料:
小西米,藕粉,紫薯,紅豆沙糖 |
所需工具:
煮鍋 |
製作步驟:
第1步:
紫薯煮熟,剝皮壓碎
第2步:
我用兩個紫薯,木薯粉加水到入紫薯泥拌勻成團
第3步:
第4步:
紅豆沙家木薯乾粉,一點點水
第5步:
第6步:
紅豆沙不容易定型,懶懶的趴成一攤
第7步:
搓條切塊
第8步:
鍋加水,放一點小西米,放多了黏黏的口感不好
第9步:
藕粉半袋,和西米一樣不要多
第10步:
糖適量
第11步:
下圓
第12步:
剩的留下次做別的口味
第13步:
圓漂起就好了,很快。西米有白心,蓋蓋悶一會就好
第14步:
放冰箱冷藏更好喝
小貼士:
紫薯煮粥都是綠色的,別嚇到。其實用清水一次把圓煮熟放冰箱最後,省事,想吃什麼口味直接拿出來就好了。1、奶茶,買茶包煮,放牛奶,西米,圓等。2、水果沙拉水果羹也可以放。3、椰汁,王老吉加點也不錯。自己喜歡啥吃啥
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