自制冰糖葫蘆^O^手工美食烘焙教程
超級簡單。可以用各種水果
主要材料:
山楂 | 冰糖 |
水 |
所需工具:
鍋 | 牙籤 |
製作步驟:
第1步:
準備山楂
第2步:
牙籤,也可以是竹籤,串多個山楂
第3步:
山楂洗淨,去蒂
第4步:
插上牙籤,備用
第5步:
冰糖加水1:1放入鍋裏,先大火把糖化了(建議把冰糖用小塊一些,像我這樣太大)
第6步:
然後轉小火,熬糖。熬的出現圖裏一樣大泡泡,注意不要熬過頭,用筷子或者勺子攪拌,到糖熬的有些微黃,比較稠了,就可以,把山楂放進去滾幾圈,拿出來,或者拿糖漿淋到山楂上
第7步:
然後把糖漿晾涼了,就可以,開吃啦
第8步:
第9步:
第10步:
小貼士:
熬的時候,注意不要熬過頭
-
創意銀河系甜甜圈 讓甜食擁有奇幻浪漫色彩
甜甜圈本身就是一個很可愛甜點,圓圓胖胖的,中間還挖了個洞,造型十分討喜,而最近也有不少人喜歡拿這可愛的甜甜圈來做創作,不論是做成卡通造型,還是為它裝飾鮮豔的色彩,甜甜圈的魅力一直從童年延續到現在。而這次甜甜圈則是要潛入銀河系,來自伊朗的糖果師傅HediGh,在她的...
-
酸辣肥腸的做法,自己DIY酸辣肥腸
酸辣肥腸的做法,自己DIY酸辣肥腸。肥腸是很美味的一道菜,小編就非常喜歡吃紅燒或者滷肥腸。但今天要分享的是比較有地方特色的酸辣肥腸的做法,教您做出沒有異味的饞人肥腸,送給愛吃肥腸的盆友!!...
-
最正宗東坡肉的做法 東坡肉的家常做法來歷
蘇軾,字子瞻,號東坡居士,是中國北宋時期著名的文學家,他不但對詩文、書法造詣很深,而且堪稱我國古代美食家,東坡時常自稱老讒嘴。民間相傳他就是東坡肉這道佳餚的創造者。這道負以盛名的東坡肉背後也有一段令人津津樂道的故事:據《徐州古今名饌》記載,蘇軾任徐州知州時...
-
DIY超大的雙層牛排漢堡 這下夠吃了吧!
對於偶這樣的大肚吃貨來説,麥當勞、肯德基的漢堡總覺得有點小,吃得不夠暢快。所以今天就拉上愛吃的朋友們一起來DIY超大的漢堡包,絕對讓你吃了這頓就不想吃下頓!準備材料:1.準備一個超大的漢堡吐司,可以是完整的全麥大面包2.洋葱、蘑菇,想添加其他蔬菜也可以,儘量用生...