簡單的打糕做法手工美食烘焙教程
兒子最近總喜歡買的一種零食,我看了看配料表,突發奇想,決定自己動手做一次
主要材料:
糯米 適量 | 白糖 適量 |
蜂蜜 少許 |
所需工具:
容器 一個 | 擀麪杖 一根 |
保鮮膜 適量 | 蒸鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
糯米提前半天泡好
第2步:
放適量水,蒙保鮮膜放蒸鍋,大火蒸半小時
第3步:
容器裏鋪保鮮膜,刷一層油,放入蒸好的糯米,白糖,蜂蜜,用保鮮膜包好
第4步:
擀麪杖也用保鮮膜包好,用擀麪杖反覆搗糯米飯
第5步:
放學剛回家的兒子欣然接受了這個任務
第6步:
為了美食努力工作的兒子
第7步:
直到把米飯搗到看不到米粒,繼續搗至上勁就好了。兒子已經等不及先吃了一部分,剩下的用保鮮膜包成小團,就可以當零食了
小貼士:
有模具的可以做成各種形狀,也可以包上各種餡料,不用放冰箱,第二天吃還是軟軟糯糯的,雖然不如買的材料全,但得到了兒子充分的肯定,還説比買的好吃呢!
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