雞蛋燕麥土豆餅[轉]手工美食烘焙教程
[轉自豆果美食]
最近天氣炎熱,寶寶沒有太好的胃口。沒食慾?那隻能在有限的飯量裏增加更多的營養,這是一款美味又快手的早餐餅,融合了土豆、燕麥、雞蛋和香葱,作為寶寶早餐,營養均衡。燕麥為寶寶提供了豐富的蛋白質和水溶性膳食纖維,土豆富含鉀和維生素C,可以代替部分主食。
By 桔子的媽媽
主要材料:
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所需工具:
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製作步驟:
第1步:
用料
雞蛋 兩個
小土豆 兩個
香葱 適量
燕麥 40克
黑芝麻 5克
麪粉 20克
鹽 適量
做法步驟
第2步:
1、準備好所有食材
第3步:
2、土豆洗淨擦成絲
第4步:
3、加入雞蛋、燕麥、麪粉、香葱末
第5步:
4、加入適量鹽,大寶寶還能加一些胡椒粉
第6步:
5、攪拌均勻
第7步:
6、平底鍋抹上少許油,取適量麪糊揉圓壓扁,小火慢慢煎
第8步:
7、煎至底部凝固,翻面,兩面煎金黃即可
第9步:
8、成品
第10步:
9、色澤金黃,營養豐富的雞蛋燕麥土豆餅
第11步:
10、最幸福的事情莫過於吃媽媽做的愛心餐
小貼士:
小貼士
煎的時候一定要小火噢~要是覺得麪糊不夠粘稠可以多加一些麪粉
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