過年加個菜手工美食烘焙教程
吃豬前蹄多多抓錢啊!我抓我抓,你們也別閒着,趕緊抓啊!
主要材料:
豬前蹄, |
所需工具:
烀肉料一包,葱,姜,老抽,糖,酒,鹽 |
製作步驟:
第1步:
高壓鍋膽,半下水
第2步:
烤完的豬腳
第3步:
超市買的烀肉料,一袋5元,能烀15個豬腳,
第4步:
生抽代替紅曲,健康又方便,白酒兩三匙,料酒也行
第5步:
老薑,大葱,鹽,放鍋裏
第6步:
加生抽,水變色就行
第7步:
加冰糖,白糖也行,必須放,不然豬腳做好後會有點澀
第8步:
豬腳放鍋裏,我放了五個,十升的高壓鍋,
第9步:
蓋好,給電,15分鐘,開蓋豬腳反個身,在壓15分鐘,然後拔電燜半小時,想吃筋菿點的,開鍋就可以了
第10步:
翠花,上茶水(吃完別忘了喝杯茶洗洗腸哈!)
小貼士:
自己做的,放心,加了一顆愛心
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