家庭版燒雞公手工美食烘焙教程
再也不用去外邊花錢吃了,家裏做的又幹淨又衞生,還可以想加啥菜加啥菜
主要材料:
公雞 1.5斤 | 燒雞公調料 1袋 |
油 200克 | 土豆 |
芹菜 | 豆皮 |
胡蘿蔔 少點 | 葱薑蒜 |
所需工具:
鍋 | 盤子 |
鏟子 |
製作步驟:
第1步:
雞肉切塊洗乾淨,加點料酒
第2步:
芹菜和蘿蔔
第3步:
葱薑蒜
第4步:
土豆切塊,用水泡起來,不會變色
第5步:
熱油放葱薑蒜炒香
第6步:
加入雞肉,注意一點要翻過哦,還要保證每個雞塊都是黃色的才繼續下一步呢
第7步:
加入少量醬油,就可以蓋鍋蓋了,這裏保證火是中火🔥
等不再噼裏啪啦想了就可以放入燒雞公調料了
這個很划算呢,一般才7塊錢
第8步:
加土豆
第9步:
加芹菜
第10步:
胡蘿蔔,這個相對的要少些,否則就變甜了
第11步:
最後放入豆腐皮,蓋鍋蓋關火即可
第12步:
這個是晚上吃的時候放的刀削麪
味道可以媲美外面紅火的大盤雞呢
小貼士:
注意放調料後鏟一陣子再加水,水要漫過肉兩指
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