肉鬆蛋糕卷小製作手工美食烘焙教程
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肉鬆,蛋糕卷。。。味道一點不比蛋糕店裏的差..
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謝謝☆⌒(*^-゜)v
主要材料:
麪粉 | 雞蛋 |
沙拉醬 | 見圖上 |
所需工具:
鍋 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
放幾滴檸檬汁
第3步:
打蛋清分三次加入糖
第4步:
第5步:
第6步:
冒尖
第7步:
第8步:
蛋黃放油
第9步:
第10步:
蛋黃液 曬入麪粉
第11步:
攪拌成麪糊
第12步:
分三次加入蛋清
第13步:
分三次加入蛋清
第14步:
烤25分 上170 下150 我家下火大我怕烤乾才這樣 依照自己家的烤箱火力調節
第15步:
第16步:
趁熱揭開,晾涼。再反過來抹沙拉醬肉鬆。。 在卷卷卷!!!!!
第17步:
滿滿的肉鬆!!!!
小貼士:
。。。。
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