傻瓜版自制牛肉乾手工美食烘焙教程
簡單好吃到沒朋友
主要材料:
牛裏脊 3斤 | 紅酒 必須進口的 |
所需工具:
機械式電飯鍋 就是一百多的那種鍋 |
製作步驟:
第1步:
瞅着就好吃
第2步:
三斤切條,冷水下鍋燒開把血沫子撇乾淨,牛肉條撈出放入電飯鍋
第3步:
紅酒9勺大概半瓶子,必須用進口紅酒,五十多一瓶的就行,如果你執意要用國產紅酒,不好吃別怪我!生抽4勺老抽1勺糖1勺(勺是大湯勺)鹽兩茶匙姜幾片八角香葉桂皮花椒丁香小茴香各少許
第4步:
混合均勻,切記只有我説的這些輔料,真的完全不用加水
第5步:
跟平時燒米飯一樣,按下檔位,不用管了,湯汁收幹自然會跳到保温檔,別問我用智能電飯鍋怎麼做,家裏窮買不起智能的,只有這款鍋做過。
第6步:
這幅圖純屬湊數,跳到保温檔就完事兒了,放涼了就吃吧,紅酒與牛肉的完美搭配,嚼一嚼脣齒留香😍
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