菠蘿飯創意手工美食烘焙教程
草莓過了,迎來了菠蘿季——今天做了一款豆沙菠蘿飯,小七愛吃豆沙,所以就從了他,就這樣,軟糯香甜,賞心悦目了........
主要材料:
中等大小菠蘿 一隻 | 糯米 150克 |
粳米 100克 | 葡萄乾 適量 |
枸杞 適量 |
所需工具:
電飯煲或者微波爐 | 刀具 |
製作步驟:
第1步:
兩種米洗淨煮成米飯.....
第2步:
菠蘿洗淨切去根部,切去三分之一......
第3步:
像切芒果一樣,劃開菠蘿,用刀或勺子挖出菠蘿肉,山谷一會兒用刀一會兒用勺,終於搞定,菠蘿好香甜,忍不住偷吃幾塊......肉肉泡入加鹽的涼開水中10分鐘以上.......山谷菠蘿過敏,但是抵擋不住饞蟲亂爬......
第4步:
終於挖好......
第5步:
在電飯煲顯示還有6分鐘時,打開蓋子放入菠蘿、枸杞、葡萄乾.......拌勻,燜到飯熟......
第6步:
把熱米飯用勺裝入菠蘿碗......
第7步:
裝入豆沙......
第8步:
做一個五穀滿倉的型,結束......
第9步:
米飯軟糯不粘牙,因為糯米中加了粳米,菠蘿酸爽香甜,豆沙非常面,沙沙糯糯.......沒加糖哦,非常健康.....“
第10步:
小七説:這款,保留......
小貼士:
山谷這款兩人分食可以很過癮又不至於過量,米飯多了,又做了餈飯餅,有興趣的可以關注山谷的下一個分享......
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