【來一發】糖果色糖果巧克力手工美食烘焙教程
糖果色的糖果巧克力~如果你還覺得巧克力雖然好吃但是黑乎乎的不好看,不妨來試試這個教程~用來招待小朋友一定是個不錯的選擇
主要材料:
彩色易溶巧克力 4 包 (不同口味) | m&m豆 1 包 |
所需工具:
碗 | 大號方形玻璃盒 |
食物包裝用紙 | 微波爐 |
牙籤 |
製作步驟:
第1步:
教程需要的主要材料如圖
第2步:
首先在方形玻璃飯盒上鋪上食品包裝用紙【比如蠟紙
第3步:
拿出20個粉色的巧克力,如圖裝到耐高温的碗裏,放到微波爐裏叮45秒。如果沒有微波爐,也可以用隔水加熱的方法讓巧克力融化
第4步:
把加熱後的巧克力進行攪拌,不需要太用力或太快速的攪拌,否則會產生氣泡
第5步:
用同樣的辦法把其他顏色的巧克力加熱並攪拌好,倒入鋪了可食用級包裝紙的玻璃器皿上,變成圖中的效果
第6步:
用牙籤對分別攪拌好的各色巧克力進行混合攪拌,注意顏色的走向
第7步:
當變成圖中的效果後攪拌就完成了
第8步:
在彩色巧克力上撒上各色m&m豆
第9步:
放涼之後巧克力會再次凝固變硬
第10步:
最後,按照自己的喜好把糖果色巧克力敲成小塊就完成了~
小貼士:
如果天氣太熱,可以用冰箱加速巧克力的凝固~另外,儘量用冰箱來保存巧克力防止融化
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