1分鐘輕鬆做:日本最新美容瘦身熱酸奶做法
大家都知道酸奶對身體好,但是你們知道將酸奶加熱後會得到更令人意想不到的效果嗎?像是温熱的酸奶不會使腸道冷卻,可以有效吸收乳酸菌;加熱後可以降低膽固醇及中性脂肪;幫助排出老舊廢物使皮膚光滑;飯前喝增加滿腹感幫助減肥,飯後喝幫助腸道蠕動消解便祕等許多優點。更令人開心的是,熱酸奶的做法相當簡單,還可以照個人喜好作各種改編版,不會喝膩。
而在介紹作法前,有幾項注意事項供大家參考,例如儘量選擇「原味酸奶」,可以的話最好用無糖的製作,才會得到最高的效果。另外像是温度也很重要,千萬別加熱過頭,雖然説是熱酸奶,但最建議的是加熱到和人的體温一樣36度左右,若加熱過頭反而會破壞乳酸菌降低效果而且味道也會變差。若擔心酸奶乳水分離,可以在加熱前加一點的水,只是要小心不要加太多。最後如果還是想要來點甜味,可以考慮加進天然蜂蜜來增添風味,同時提昇熱酸奶對人體的各項優點。
【基本作法】
材料(1人份)
酸奶:100g
蜂蜜:少許
水:1茶匙
【作法】
將材料放入耐熱容器中攪拌至滑順,微波爐500W加熱40秒~1分鐘即可。
是不是超級簡單呢~如果有興趣的人們不妨在家裏試做看看,而且別忘了多做嘗試與發揮創意,做出最符合自己胃口又健康的熱酸奶喔!
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