香脆土豆餅手工美食烘焙教程
土豆的吃法實在是有很多很多,而我也是個土豆控,無論什麼燒法的土豆我都愛吃,今天來看一下我最近一直在吃的土豆的方法吧,家人都很愛吃哈哈o(≧v≦)o
主要材料:
土豆 一盤 | 葱 少許 |
蒜 少許 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
土豆蒸熟後壓成土豆泥,我就用勺子壓了。一般我在家裏都是一次性蒸一鍋,可以一次性做2,3餐的量,方便下次直接用。
第2步:
在小碗裏放好適量鹽,糖,味精,料酒混合好後加入土豆泥裏面攪拌均勻。再把它用手搓成一個個小圓餅的形狀放入鍋中煎,期間放入大蒜,一面煎至金黃後再挨個翻身,直到兩面都金黃。關火放入葱末,乘出即可。
第3步:
成品圖,表面脆脆的,裏面軟軟的,而且土豆泥都入味均勻了,口感贊,愛吃(๑•ั็ω•็ั๑)。
第4步:
來一口麼~( •̀∀•́ )
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