幾種簡單的花樣饅頭手工美食烘焙教程
美食烘焙1.54W
總覺得用麪肥做的饅頭比酵母做的好吃,自己在家做,不費什麼勁兒,還安全衞生!
主要材料:
南瓜,麪粉,麪肥,鹼 |
所需工具:
的 |
製作步驟:
第1步:
把面用麪肥發好,南瓜蒸熟混合到面裏,也用麪肥發好
第2步:
蝴蝶饅頭,把發好的南瓜面放適量鹼面揉好,去酸。取一塊南瓜面搓成圓條,如圖從兩邊向內卷,留出中間那段,弄斷,再搓細點就是蝴蝶觸角,用筷子一夾蝴蝶就成了
第3步:
玫瑰花饅頭
第4步:
雙色饅頭
第5步:
還可以做成紫薯面的,也很不錯
第6步:
小貼士:
又好吃又好玩兒,快來試試吧!
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