簡單好味的手抓排骨手工美食烘焙教程

當零嘴吃下酒都不錯哦！又簡單又好吃哦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

排骨放薑片過水煮一下，沒有血水就好了

第2步：

撈出備用

第3步：

蒜切蓉，泡椒切蓉（我用的幹辣椒喜歡更辣的朋友可以試試）

第4步：

鍋裏倒油燒辣，下蒜辣椒爆香

第5步：

倒入排骨

第6步：

加料酒

第7步：

叫少量醋

第8步：

加老抽

第9步：

加鹽味精

第10步：

加糖

第11步：

翻炒均勻

第12步：

倒入煮排骨的水或者白水莫過排骨開後小火直到湯汁收幹

第13步：

裝盤撒葱花點綴

小貼士：

注意煮排骨識別煮太久了，麼有嚼頭就爽啦！