簡單懶人蛋撻手工美食烘焙教程
20分鐘輕鬆搞定
主要材料:
蛋糕粉 一袋 | 草莓 適量 |
雞蛋 幾個 | 牛奶 一盒 |
蔓越莓幹 適量根據個人 | 糖粉 多多 |
蛋撻皮 一打 |
所需工具:
打蛋器 一個 | 大碗 一個 |
烤箱 一個 |
製作步驟:
第1步:
準備材料,家裏有什麼水果就用什麼,打蛋器沒有也可以手動。
第2步:
草莓家裏正好有
第3步:
去蒂洗淨
第4步:
加蛋糕粉適量,根據個人喜好的口感來調
第5步:
打蛋器拌勻
第6步:
加牛奶和雞蛋的忘拍了,雞蛋最好只要蛋清
第7步:
拌勻,加糖
第8步:
攪拌至糖溶解化
第9步:
倒入買好的撻皮中
第10步:
烤箱是送的很小,直接扭10分鐘
第11步:
可以看見撻液有點凝固了,取出撒上草莓丁或蔓越莓
第12步:
接着烤,也可以在烤之前加一次快烤好時再在上面鋪一層,口感更豐富
第13步:
第一次沒烤下的三個,烤成胖子了
第14步:
成品
第15步:
時間和温度的控制還要看各家烤箱的性格
第16步:
歐拉
小貼士:
就是要買撻皮,其他都還好
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