祕製醬醋鴨爪手工美食烘焙教程
這幾天生病了,終於好點了,馬馬就來發教程了。打滾求關注!
主要材料:
鴨爪 |
所需工具:
玻璃罐 |
製作步驟:
第1步:
圖上就是原材料啦O(∩_∩)O步驟:①新鮮的鴨爪洗乾淨切掉指甲,然後清水下鍋焯10分鐘,撈出用涼水衝乾淨鴨爪表面的血沫。②在鍋內倒入料酒,加入切好的薑片,然後再把鴨爪二次回鍋煮15分鐘,再撈出涼水衝乾淨,濾幹。③然後用冰水冰鎮鴨爪10分鐘。④在乾淨的玻璃瓶內加入醬油、陳醋、白糖、香油,比例為:1:2:1:1 (重口味的也可以多加醬油啊)喜歡吃辣的可以加點小米椒。⑤然後就密封起來,進冰箱冷藏5個小時就可以享受美味了
第2步:
保證你連骨頭都想吃下去(ˉ﹃ˉ)口水 人間美味啊!看世界盃決賽必備啊!
小貼士:
絕對乾淨,絕對衞生,絕對美味,絕對祕製!吃了根本停不下來,我可以説我一個人一下就吃了十幾個嗎!!
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