美味的彩虹夾心餅。(轉載)手工美食烘焙教程
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龍貓咖啡拉花製作過程 龍貓拉花技巧教程
咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出圖案的手工工藝。經過長久的發展和演進之後,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧上也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全的境界。下面的動態圖展示了DIY龍貓拉花的...
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創意銀河系甜甜圈 讓甜食擁有奇幻浪漫色彩
甜甜圈本身就是一個很可愛甜點,圓圓胖胖的,中間還挖了個洞,造型十分討喜,而最近也有不少人喜歡拿這可愛的甜甜圈來做創作,不論是做成卡通造型,還是為它裝飾鮮豔的色彩,甜甜圈的魅力一直從童年延續到現在。而這次甜甜圈則是要潛入銀河系,來自伊朗的糖果師傅HediGh,在她的...
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DIY水果聖誕樹 超有趣的水果拼盤製作
温馨浪漫的聖誕節來了,聖誕樹準備好了沒?什麼,還在用超市購買的塑膠聖誕樹,太乏味了,讓我們換點新花樣吧!Comeon,一起DIY一款誘人的水果聖誕樹!橘子、草莓、葡萄、哈密瓜、獼猴桃,喜歡哪樣水果就放哪樣,絕對讓你的小夥伴們為之尖叫,尤其是你那些吃貨的閨蜜們。不費話了...
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帶品牌標誌的創意食品
Manuel+Jamie為CityHarvest組織做的創意食品設計,美食都帶上了高端品牌標誌,拿下了ONESHOW的大獎、...