8寸蒸蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙6.25K
不油不膩,吃起來沒負擔。
主要材料:
蛋 5個 | 奶 80g |
糖 80g | 低筋麪粉 110g |
玉米油 20g | 檸檬汁 5滴 |
所需工具:
耐高温保鮮膜 | 蛋糕模 8寸 |
製作步驟:
第1步:
前期是戚風蛋糕的做法,80克糖分三次加在蛋白裏。
第2步:
糊糊倒進模具後摔震,蓋耐高温保鮮膜,繩子系起來,轉圈將保鮮膜向上捎揪出來一些,防止保鮮膜阻礙蛋糕鼓起。
第3步:
鍋裏多放水,燒開後,將模具放入轉中火(不要最小火),40分鐘,取出,去膜、摔震、倒扣、放涼、手脱膜、切件。
第4步:
味道清淡,吃起來無負擔。
-
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法。把整塊西瓜做成蛋糕夾心,一口咬下去的感覺肯定超棒!熱愛烘焙,追求新鮮感的親們也可以來試做一下哦~...
-
夢幻與邪惡結合的卡通風馬卡龍冰淇淋 Bonca
甜點總是有令人難以抗拒的魅力,尤其當馬卡龍與冰淇淋的夢幻組合出現時,減肥大概永遠都會成為明天的事,在泰國就有這麼一間邪惡甜點店,不管是從口味還是外觀上都讓你無法對它説不,這間位於曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可愛的卡通馬卡龍外殼包覆着厚厚的冰淇淋...
-
剩飯DIY美味米飯雞蛋餅
自己動手DIY最最簡單的米飯雞蛋餅,如果前一天剛好有剩下米飯,那麼就一起來嘗試做一下吧,加點白糖,煎至2面微微焦黃,有米香有蛋香,還有一種很特別的口感,香香脆脆,清甜不膩。DIY米飯雞蛋餅材料:雞蛋2個、剩米飯半碗、白糖適量。DIY米飯雞蛋餅步驟:1.準備好雞蛋、米飯、白...
-
茶葉紅燒豬蹄豬手的做法 家常豬蹄豬手紅燒做法
紅燒豬蹄豬手大家肯定都有吃過,但是用茶葉燒的可就不一定咯~家常茶葉紅燒豬蹄豬手的做法,簡單又美味,而且一點都不油膩,吃貨們還等什麼呢,快來跟着下面的圖解做做看吧~~~...