吉祥如意富貴生煎餃 by萌音手工美食烘焙教程
很適合在過年的時候放在餐桌上哦!
主要材料:
如圖 如圖 |
所需工具:
如圖 如圖 | 靈巧的手 一雙 |
製作步驟:
第1步:
準備的材料
第2步:
取4片餃子皮,如圖擺好
第3步:
抹上餡料,不要抹太多,以免影響造型哦!
第4步:
把餃子皮如圖摺好
第5步:
開口朝上,一側向另一側捲起,捲到接頭處蘸清水,黏合捏緊,就是一朵“玫瑰花”啦!
第6步:
放油下鍋先煎三分鐘,煎至底部金黃,後加入小半碗水,蓋上鍋蓋開中火煎至水乾,然後再倒入小半碗水,蓋上鍋蓋開中火煎至水乾,然後再倒入小半碗水,重複兩次
第7步:
倒入水後的生煎
第8步:
第三次水開始收乾的時候,就可以淋上自己的醬汁了!萌兔兔準備的是香菇醬哦!淋入醬汁之後開大火邊站鍋邊收汁,儘量在家長的協同下幹吧!
第9步:
放醬之後的花骨朵們,含苞待放吧!
第10步:
噹噹噹,生煎效果圖!
小貼士:
一定要注意做的時候,不要傷到手哦!
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